Gastronomija Lopara

Birajte između bogate ponude tradicionalnih ribljih specijaliteta i mesnih jela, morskih plodova iz našeg čistog mora, popularnih internacionalnih jela poput pizze i tjestenine te ukusnih slastica.

Gastronomska ponuda u Loparu izuzetno je bogata – tu ćete u pedesetak restorana, gostionica, konoba i pizzeria pronaći niz ribljih, mesnih i vegetarijanskih specijaliteta.

Ono čime se Loparani ponose jest ponuda prirodno uzgojenog raznovrsnog povrća iz domaćih vrtova. Tako ćete u mnogim ugostiteljskim objektima diljem Lopara pronaći ponudu loparskog „kumpira“ (krumpir) i rajčice (takozvanog „pumidora“), a oba su prepoznatljivog okusa i vrhunske kvalitete zbog načina uzgoja i pogodnog tla iz Loparskog polja. Osim krumpira i rajčice, tu ćete pronaći domaću salatu, papriku, krastavce, luk (bijeli i crveni) i ostalo fino, zdravo i okusom bogato povrće iz našeg podneblja.

Naglasak je na domaćoj i zdravoj hrani, a u ponudi ćete često pronaći riblje specijalitete, razne školjke i mekušce spremljene na tradicionalan način. Neka od tradicionalnih ribljih jela koja su gotovo svakodnevno bila na meniju naših starih Loparana, a danas ih možete pronaći u restoranima su bakalar s krumpirom, štokalj pod peku (hobotnica), gulaš od sipe s makaronima, salata od hobotnice, slana riba i gulaš od štoklja s pulintom (hobotnica sa palentom). U novije vrijeme ta je ponuda obogaćena i dagnjama i škampima na buzaru.

Osim plodova iz našeg čistog mora, tu su i mesna jela koja ćete često pronaći pripremljena na tradicionalan način. Pa tako preporučamo da isprobate janjetinu pod peku, janjetinu s mladim krumpirom te domaće njoke i pašticadu.

Osim tradicionalnih, tu je i niz internacionalnih jela stalno prisutnih u ponudi, pa ćete tako pronaći i pizze, tjestenine, razna mesna i vegetarijanska jela, ali i bezglutenska jela. Naši ugostitelji kontinuirano oplemenjuju jelovnike domaćim jelima od sezonskih namirnica, pa preporučamo da upitate svog konobara za savjet i odvažite su kušati nešto novo. Nećete požaliti!

Od slastica preporučamo da isprobate fritule (frite) i hroštule pripremljene po receptima naših baka, a od zdravijih slastica preporučamo suhe smokve. Svježe ubrane, zrele plodove stavite na žičanu rešetku na sunčano i prozračno mjesto, okretati svaka 2 dana, a nakon 6 dana, kada se smokva potpuno osuši, ukuhati more i kratko uroniti smokvu. Oduševiti ćete se!

Ono čime se rabljani ponose je poznata Rapska torta, torta s bademima koja je prvi put pripremljena 1177. godine, kada je papa Aleksandar III praćen s deset galija odlučio potražiti sklonište da bi izbjegao brodolom zbog nevere (prema legendi). Specifičnost i posebnost ove torte jest da je izvorni recept sačuvan kod časnih sestara benediktinki u samostanu Sv. Andrije izvornim krasopisom, u čemu i jest prava ljepota.

Uz sve ove delicije, preporučamo čašu dobrog vina, ali i koju čašicu domaće rakije!

Dobar tek 🙂 

Festival delle sculture di sabbia

Paradise Beach sta diventando un mondo surreale di sculture di sabbia mozzafiato! Partecipa al nostro festival di sculture di sabbia e goditi l'arte di creare sculture di sabbia!

Attività AEROBICHE in spiaggia

PARADISE BEACH ČRNIKA - Lunedì - Sabato 10:00

SPIAGGIA LIVAČINA - Lunedì - Mercoledì - Venerdì dalle 17:00

SPIAGGIA DI GORNJI MEL - Martedì e giovedì dalle 17:00

 

Rab Archaeological Traces

Il progetto Rab Archaeological (T)races, nato dall’idea di realizzare un museo a cielo aperto, presenta circa 30 siti archeologici dell’isola di Arbe.

Rab island Trail

Rab Island Trail uno dei circuiti più popolari della Lega croata di trekking, che si tiene dal 2007. I partecipanti partecipano a 3 categorie per uomini e 3 per donne.

Geopark Lopar

Parco geologico Lopar, con in tutto 50 punti geologici, nell’ambito del Geoparco dell’Isola di Arbe (Rab) è ricco di particolari geologici interessanti e caratterizzato da una vegetazione rada

Fruga Art Trail

 
È stato creato il Percorso artistico Fruga, che invita i visitatori a percorrere il Sentiero Premužić sull'altopiano per scoprire progetti di arte paesaggistica in diverse località.

 

Maria Bambina

La celebrazione inizia la mattina presto (8 settembre), quando i pellegrini accompagnati da numerosi turisti si radunano intorno alla Chiesa della Natività della Beata Vergine Maria, e le funzioni si svolgono alle 10:00, 15:00 e 17:00.

Le maschere di Lopar

Loparski maškari sono un fiore all’occhiello del luogo perché la loro tradizione dura più di 150 anni. Sull’isola di Rab, Lopar è l’unico posto con una tradizione specifica, maschere e costumi autoctoni.

Aktivnosti

 

Za sve one koji žele aktivno provesti svoj sunčani odmor, prepustite se avanturističkom i sportskom duhu i opustite se na otoku Rabu.

Nudimo niz modernih sportskih terena, uključujući teniske terene i igralište za mali nogomet s umjetnom travom.

Lopar nudi svakodnevne poludnevne izlete brodom sa staklenim dnom u akvatoriju Lopara te Golog otoka i Grgura.

Posebnosti Lopara

Pješčani raj

Bogata kultura i povijest

Oaza prirodnih ljepota

LOPAR otok Rab